إن هذا الكتاب يشكل مرجعاً كبيراً في ابراز الصور الجمالية الاقتصادية لهذه الشجرة، والتي تبدأ من طرق الزراعة المختلفة وفنونها وصولاً إلى زيتها الذي يصعب وصفه بكلمات عابرة بالرغم من إدراك عمق المعاني المتجذرة في منفعة هذا الزيت.
ط1/2005/17*25سم/ تجليد كرتونيه